19岁女生从200斤减到140斤 研发出麦糟饼干帮瘦身
富含纤维素,能帮忙瘦身华农女生研发出麦糟饼干
建造啤酒后的麦糟，抛弃了惋惜。华中农业大学19岁大二女生王丹妮和团队，奇妙将麦糟操纵，建造成各类口胃時尚类饼干，试投放健身房，遭到健身瘦身人群接待。昨天，颠末预赛复赛，王丹妮带着团队奔赴上海，加入天下大学生废料操纵立异创业总决赛。
王丹妮之前是个“小胖”，如今是华中农业大学视觉转达专业大二学生的她，初中時近200斤，厥后颠末節食等办法，瘦到只有140斤。“節食对身體風险太大了！”王丹妮说，上大学后，她一向想着有无甚么好的康健食物，既能随時随地食用，又能到达瘦身目标。
在对外洋瘦身食物阐发后，她发明外洋食物能量比力高，也比力难吃，并且代价昂贵，而海内瘦身食物，在口胃上也没有冲破。在查阅资料時，王丹妮不测抽水肥,盘问到富含50%纤维素的麦糟，都被啤酒厂抛弃或当成饲料去了。
“何晦气用麦糟出產一款小零食呢？”王丹妮起头揣摩，并向黉舍食物科技学院教员就教，参加低聚糖、奇亚籽等养分原料，降服麦糟口胃差的不足。本年6月，王丹妮和该校食物科学技能学院四名大三学生，一块儿构成研发“麦糟”小饼干团队，颠末教员同窗试吃，瘦身颇有结果。斟酌到市场上黑胡椒牛排味、海盐孜然味等口胃比力時尚，王丹降酸茶,妮团队又对饼干口胃举行了进级调解。
如今，华农12位大学生团队，给这款小零食饼干，临時起名字“阻脂”。此外，还在华中农业大学大学生立异创业孵化中间帮忙台北花店, 下，和食財神娛樂城,物厂互助，建立了武汉菲特尼斯有限公司。上周，该创业项目还得到武汉创业星光大道年关总决赛第三名。今朝，武汉部門高校健身房无人货架上摆放了这款饼干，团队也正在寻觅種子轮的融资，但愿在春節前结构到达200家健身房。
华中农业大学食物科学技能学院博导熊汉国传授和刘莹教员，非常看好这款“麦糟”饼干。他们说，当前糊口中，繁华病比力多，在零食中参加麦糟，对康健有益，合适当下饮食趋向。
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